Die PONNATH family group besteht seit 1692 und zählt zu den ältesten Unternehmen im Metzgerhandwerk in Deutschland. Das Unternehmen legt Wert auf Tradition, Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt sowie auf Leidenschaft, Vertrauen, Zuverlässigkeit und Wertschätzung. Durch umweltfreundliche Technologien setzt sich PONNATH für den Schutz der Umwelt und des Klimas ein. Im Werksverkauf bietet das Unternehmen frische Spezialitäten und attraktive Produkte an. PONNATH engagiert sich zudem für mehr Tierschutz in der Nutztierhaltung und bietet Karrieremöglichkeiten. Ihr Fokus liegt auf der Herstellung von Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie auf einem sorgsamen Umgang mit Ressourcen.