PACE Paparazzi Catering & Event GmbH, eine 100%ige Tochtergesellschaft der Axel Springer SE in Berlin, ist spezialisiert auf Eventmanagement und Gastronomie. Das Unternehmen legt großen Wert auf regionales und nachhaltiges Kochen sowie eine vielfältige und qualitativ hochwertige Food & Beverage-Auswahl in seinen acht Outlets. Mit über 600 Veranstaltungen pro Jahr bietet PACE professionelle Event-Dienstleistungen von Konzept bis Gästemanagement auf lokaler und internationaler Ebene. Durch eine naturfreundliche Ausrichtung strebt das Unternehmen ZERO WASTE an und setzt bereits auf ökologische und faire Produktionsstandards, z. B. bei Kaffeebohnen. PACE beschäftigt Köche, Servicemitarbeiter, Einkäufer, Eventmanager und Social Media-Profis, die sich mit Leidenschaft für die Zufriedenheit der Besucher und Mitarbeiter einsetzen. Die Kernkompetenzen des Unternehmens liegen in der Bewirtschaftung von Kantinen, Event-Catering sowie der Flächenvermarktung für die Ullstein-Halle und die Axel-Springer-Passage.