Die Metzgerei Mantel GmbH aus Marktzeuln zeichnet sich durch ihren Fokus auf regionale, hausgemachte Handwerks-Tradition aus. Qualität steht hier im Vordergrund, weshalb auf unnötige Zusatzstoffe weitestgehend verzichtet wird und nur hochwertige Zutaten verwendet werden. Die Metzgerei legt Wert auf frische und regionale Herkunft der Tiere sowie auf kurze Transportwege. Besonders bemerkenswert ist das soziale Engagement des Unternehmens, das benachteiligte Menschen unterstützt. Ein modernes Bezahlsystem mit Geldautomaten sorgt für hygienische Transaktionen. Gegründet wurde die Metzgerei im Jahr 1969 und wird heute erfolgreich von Frau Carmen Semler geführt.