Die Manke & Coldewey GmbH aus Bremen lädt in ihre gläserne Manufaktur in der Überseestadt ein, um handgefertigte Leckereien wie Elisen Lebkuchen, Mandeln und Stollen zu entdecken. Mit natürlichen Zutaten, wenig Zucker und teilweise ohne Mehl werden Produkte höchster Qualität hergestellt. Kunden können aus einer Vielzahl von Geschenkboxen wählen und ihre eigenen Präsentkombinationen zusammenstellen. Die Produktionsstätte in der Überseestadt bietet ein spannendes Ambiente am Fabrikenhafen. Zudem ist das Unternehmen auf dem Weihnachtsmarkt in der Bremer City vertreten. Der Geschäftszweck umfasst den Betrieb einer Eiskonditorei und Lebkuchenmanufaktur sowie die Beteiligung an verwandten Unternehmen mit Geschäftsführung und unbeschränkter Haftung.