Der 1999 gegründete Verein „Hannöversche Tafel e.V.“ in Hannover setzt sich dafür ein, Bedürftige in der Stadt mit qualitativ einwandfreien Lebensmitteln zu versorgen, die ansonsten entsorgt würden. Durch die Abholung von überschüssigen Lebensmitteln aus Produktion und Handel und deren Verteilung an bedürftige Menschen sowie soziale Einrichtungen leistet der Verein einen wertvollen Beitrag zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung. Eine Abholung ist für alle Bürger*innen mit Bedürftigkeitsnachweis möglich. Der Zweck des Vereins besteht in der Betreuung und Unterstützung bedürftiger Menschen sowie der Wiedereingliederung Obdachloser und von Obdachlosigkeit bedrohter Personen durch die Weitergabe von Waren des täglichen Bedarfs.