Die Gartenbauzentrale Main-Donau eG ist eine eigenvermarktende, vermittelnde Erzeugergenossenschaft, die fachgerecht gelagertes Frischgemüse aus der Region für die Region anbietet. Durch die Fusion zweier Unternehmen im Jahr 1998 entstanden, konnte die Erzeugerorganisation ihr Gemüsesortiment erweitern und eine höhere Liefersicherheit gewährleisten. Mit Hauptkulturen wie Wurzelgemüse, Kohlarten, Tomaten und Salatgurken sowie einer strengen Qualitätskontrolle durch das Landeskuratorium für pflanzliche Erzeugung Bayern e.V. garantiert die Gartenbauzentrale Main-Donau eG frische und erstklassige Ware. Neben der Belieferung des bayerischen Lebensmitteleinzelhandels erfolgt der Vertrieb auch über regionale Zwischenhändler und den Großmarkt München. Zusätzlich kooperiert die Erzeugerorganisation mit der 'Absatzgenossenschaft für Obst und Gartenbauerzeugnisse Sommerhausen und Umgebung eG' für den Obstverkauf.